简介:
螺旋预冷机是大、中型家禽屠宰生产流水线的主要配套设备,用于肉鸡或鸭禽体脱毛以后分割前的冷却工作,通过迅速降温来达到脱酸,冷却的目的,螺旋推进系统配合鼓风系统使肉鸡禽体的冷却更加均匀、预冷时间可调控,具有耗能低,双层内隔热、隔噪音;水温自控,自动补给水等优点。
注:该机同时采用旋涡风机从机底产生大量气泡,使禽体在浮力作用下翻滚,肉鸡螺旋预冷机多少钱,可以有效增加预冷效果
螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽禽体分割(包装)之前的必要工序,肉鸡螺旋预冷机多少钱一台, 该机设有清洗段、冷却段,使用时需加雪花冰或冷水,水温要求保持在0—4°C,预冷时间在1—45分钟左右(根据物料体积大小及要求)。螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更加均匀,使禽体深层温度在短时间内降下来,经过预冷后的禽体中心温度应在10°C以下,将禽体内淤血排出,达到脱酸,肉鸡螺旋预冷机,冷却的目的,使家禽禽体表面颜色鲜嫩好看,肉鸡螺旋预冷机生产厂家,防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.具有占地面积小,耗能少,预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用
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肉鸡螺旋预冷机
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